Produtor(es) | Producer(s): Sérgio Daniel Peterle, Rosângela Mariano Perterle, Gustavo Mariano Peterle
Propriedade(s) | Properties: Sítio alto Taquarussu
Cidade | Location: Santo Antônio de Taquarussu, Vargem Alta - Montanhas Capixabas
Altitude: + 900 metros
Área do Sítio | Area of the farm: 5 hectares
Secagem | Drying method:Estufa | Covered Farmyard
Variedades | Varieties: Catucai 785 e Catuai 81- Catucaí Açu
Outros cultivos | Other farm products: Banana e Abacate | Banana e avocado
Família que trabalha junto, fica junto!
Em meio às verdes matas de Vargem Alta está o Sítio Alto Taquarussu. À primeira vista você se depara com a casa da família cercada por pés de cafés, estufas e uma paisagem estonteante. Os cachorros te recepcionam e guiam até a casa da família. No silêncio é possível escutar o canto dos pássaros. São inúmeros sons de passarinhos soltos pelas matas ao redor. Pés de banana e abacate também compõem o cenário da paisagem e ajudam no sustento da família.
Rosângela e Sérgio se casaram em 2001 e logo depois tiveram os filhos, Gustavo e Guilherme. Sérgio cuida da lavoura, se dedica diariamente ao cultivo dos pés de Catucaí 785, Catuaí 81 e Catucaí Açu. Todas as plantas são monitoradas pelo olhar atento dele. Ele acompanha o ciclo da natureza e se dedica bastante à produção de cafés especiais.
Rosângela, esposa e mãe, cuida tanto da casa quanto do terreiro com muito amor e dedicação. Até o horário do almoço ela se dedica aos serviços de casa preparando as refeições, arrumando a casa e cuidando de todos os detalhes. Com muita agilidade se divide em cuidar dos cafés secando nas estufas. Depois do almoço, a rotina dela é toda dedicada ao café. Rosângela dá conta de tudo isso e ainda estampa um sorriso no rosto.
Gustavo e Guilherme, filhos do casal, também ajudam muito com o café. Eles revezam os estudos com o trabalho. O apoio e carinho é nítido. A Família Peterle é o retrato de muitas outras famílias da região, família que trabalha unida com o café e entende da importância dessa produção cuidadosa. Hoje, eles colhem o fruto de muita dedicação e amor produzindo cafés especiais de qualidade.
A family that works together, stays together!
In the middle of the green forests of Vargem Alta is Sítio Alto Taquarussu. At first glance, you are faced with the family home surrounded by coffee trees, greenhouses and a stunning landscape. The dogs welcome you and guide you to the family home. In the silence, you can hear the birds singing. There are countless sounds of birds flying around. Banana and avocado trees also make up the landscape and help with the family's finances.
Rosângela and Sérgio got married in 2001 and had two children, Gustavo and Guilherme. Sérgio takes care of the crops, dedicates himself daily to the cultivation of Catucaí 785, Catuaí 81 and Catucaí Açu trees. All plants are monitored by his watchful eye. He follows the cycle of nature and dedicates himself a lot to the production of specialty coffees.
Rosângela, wife and mother, takes care of both the house and the Covered Farmyard with a lot of love and dedication. Until lunchtime, she dedicates herself to housework, preparing meals, tidying up the house and taking care of all the details. With great agility, she divides herself into taking care of the coffees drying at the Covered Farmyard. After lunch, her routine is all about coffee. Rosângela manages all of this and still has a smile on her face.
Gustavo and Guilherme, the couple's sons, also help a lot with the coffee. They study and also work. The support and affection is clear. The Peterle Family is the portrait of many other families in the region, a family that works together with coffee and understands the importance of careful production. Today, they reap the fruit of a lot of dedication and love producing quality specialty coffees.
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